Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chili con carne
- 400 g di pomodori a pezzi
- 300 g di cipolla bianca a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 750 g di carne trita di manzo
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaio di sale
- 2 foglie di alloro secche
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaio di origano secco
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 20 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 540 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati
Salsa al formaggio
- 300 g di Cheddar a pezzi
- 25 g di burro
- 15 g di farina tipo 00
- 200 g di latte intero
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
Terminare la preparazione
- 200 g di tortillas di mais
- 100 g di peperoncini jalapeño sotto conserva, sgocciolati, a rondelle
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2306 kJ / 549 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 33 g
- Fibra
- 7 g
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