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Wassermelonen-Kuchen
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Wassermelonen-Kuchen
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Ingredientes

Rührkuchen

  • 180 g Butter, weich, in Stücken
  • 200 g Zucker
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 3 Eier
  • 10 g Lebensmittelfarbe, flüssig, rot, z.B. von Dr. Oetker (siehe Tipp)
  • 250 g Buttermilch
  • 400 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Backpulver
  • 100 g Schokotropfen

Creme und Fertigstellung

  • 150 g Zucker
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 10 g Lebensmittelfarbe, flüssig, grün, z.B. von Dr. Oetker (siehe Tipp)
  • 400 g Frischkäse
  • 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
Nutrição
por 1 Stück
Energia
1873 kJ / 447 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
47 g
Gordura
25 g
Fibra
1.1 g

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