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Sheperd`s Pie
TM6 TM5

Sheperd`s Pie
4.5 ( 330 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g Cheddar in Stücken
    ou 150 g Bergkäse in Stücken
  • 500 g Lammrücken angefroren (siehe Tipp), in 3 cm Würfeln
  • 100 g Zwiebeln halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Möhren in Stücken
  • 30 g Olivenöl
  • 250 g Tomaten in 1 cm Würfeln
    ou 250 g stückige Tomaten aus der Dose
  • 250 g Champignons in Scheiben (2 - 3 mm)
  • 140 g Weißwein
  • 3 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 30 g Worcester-Sauce
  • 1000 g Kartoffel, mehligkochend in Stücken
  • 200 g Wirsing in feinen Streifen
  • 150 g Milch
  • 40 g Butter in Stücken
Nutrição
por 1 Portion
Energia
527 kcal / 2207 kJ
Proteína
29 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
43 g
Fibra
6.9 g

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