Pesquisar
Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami
TM6 TM5

Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami
4.5 ( 620 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 100 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 750 g mięsa wieprzowego np. łopatki, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
  • 20 g masła
  • 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżka liści tymianku, świeżych
    ou 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 120 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszona
  • 150 g pieczarek pokrojonych w 5 mm plastry
  • 300 g dyni pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 ½ łyżeczki mąki pszennej
Nutrição
por 1 porcję
Energia
646 kcal / 2708 kJ
Proteína
33.1 g
Gordura
54.1 g
Hidratos de carbono
11.9 g
Fibra
3.5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas