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Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)
TM6 TM5

Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)
4.6 ( 355 avaliações )
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Ingredientes

  • 4 Stängel frische Dille Spitzen abgezupft
  • 250 g veganes Joghurt natur
  • 100 g veganer Sauerrahm (z.B. Crémesse oder selbst gemacht)
  • 1 - 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
  • 500 g Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken
  • 80 g Frühlingszwiebeln in Stücken
  • 40 g Kartoffelstärke
  • 6 EL Rapsöl zum Braten
Nutrição
por 1 Portion
Energia
296 kcal / 1237 kJ
Proteína
8 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
40 g
Fibra
5.4 g

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