
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 25 g grzybów, suszonych
- 400 g wody wrzącej, do namoczenia grzybów
- 500 - 600 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego na 1 cm plastry (4 szt.)
- pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia mięsa
- 2 łyżeczki rozmarynu, świeżego tylko liście
- 60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
- 60 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
- 15 g masła
- ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l) - 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 6 ziaren pieprzu czarnego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 343.7 kcal / 1438.1 kJ
- Proteína
- 31.6 g
- Gordura
- 19.5 g
- Hidratos de carbono
- 10.2 g
- Fibra
- 1.9 g
- Gordura saturada
- 6.6 g
- Sódio
- 442.5 mg