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Tourteau fromager
TM6 TM5

Tourteau fromager
4.5 ( 74 avaliações )
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Ingredientes

  • 75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 50 g d'eau
  • 250 g de fromage de chèvre frais
  • 170 g de sucre en poudre
  • 50 g de lait
  • 6 œufs blancs et jaunes séparés
  • 10 g de cognac
Nutrição
por 1 part
Energia
388.4 kcal / 1628 kJ
Proteína
12 g
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
41.3 g
Fibra
1 g

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