Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g water
- 120 g semi-skimmed milk
-
1
tsp dried instant yeast
ou 10 g fresh yeast, crumbled - 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 50 g caster sugar
- 300 g unsalted butter (50 g in pieces and 1 whole 250 g cold block), plus extra for greasing
- 1 tsp fine sea salt
- 1 egg, beaten
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 1022 kJ / 244 kcal
- Proteína
- 3.3 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 14.5 g
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