Vasitos de mandarina y chocolate
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Vasitos de mandarina y chocolate

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Ingredientes

  • 8 hojas de gelatina

Gelatina de mandarina

  • 150 g de zumo de mandarina
  • 50 g de azúcar
  • 30 g de zumo de limón
  • 450 g de zumo de mandarina
    ou 450 g de zumo de naranja

Crema de chocolate

  • 130 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 100 g de leche
  • 1 cucharadita de cacao puro en polvo

Nutrição
por 1 ración
Energia
745 kJ / 178 kcal
Proteína
2.95 g
Hidratos de carbono
15.67 g
Gordura
11.36 g
Fibra
1.37 g

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