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Ceviche con chile chipotle
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Ceviche con chile chipotle
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Ingredientes

  • 1 chile chipotle, seco
  • 1 cucharadita de sal gruesa
  • 15 g de cilantro
  • 90 g de cebolla morada
  • 40 g de hielos
  • 120 g de mango verde, solo la pulpa
  • 35 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 300 g de filetes de pescado blanco, cortado en trozos
  • tostadas, de maíz
Nutrição
por 1 porción
Energia
588 kJ / 140 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
15 g
Gordura
4 g
Fibra
1 g

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