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Cheesecake avocat-citron vert
TM6 TM5

Cheesecake avocat-citron vert
3.9 (37 avaliações )
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Ingredientes

Le sablé

  • 80 g de biscuits speculoos
  • 50 g de noix de pécan
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 90 g de bananes
  • 30 g de noix de coco râpée

La crème avocat-citron vert

  • 3 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 80 g de jus de citron vert
  • 100 g de cassonade
  • 200 g de yaourt nature
  • 300 g d'avocats mûrs
  • 200 g de fromage frais, type Philadelphia
Nutrição
por 1 part
Energia
1058.9 kJ / 261.6 kcal
Proteína
5.9 g
Hidratos de carbono
13.6 g
Gordura
19.5 g
Fibra
2.6 g

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