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Filete relleno
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Filete relleno
4.7 (3 avaliações )
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Ingredientes

Marinado

  • 60 g de aceite de oliva
  • 3 ramas de romero
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 1 cdita de tomillo fresco
  • 2 cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta molida

Filete de Res

  • 150 g de hojas de espinaca fresca
  • 100 g de champiñones
  • 1000 g de filetes de res, abierto para rellenar
  • sal, al gusto
  • pimienta negra molida, al gusto
  • 750 g de agua
Nutrição
por 1 porción
Energia
920 kJ / 219 kcal
Proteína
32 g
Hidratos de carbono
2 g
Gordura
9 g
Fibra
1 g

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