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Mole ligero de poblano y almendras
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Mole ligero de poblano y almendras
4.7 (10 avaliações )
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Ingredientes

  • 8 chiles poblanos
  • 185 g de almendras peladas
  • 40 g de aceite de oliva
  • 55 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 400 g de agua
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • ½ cdita de sal
  • ¼ cdita de comino en polvo, opcional
Nutrição
por 1 porción
Energia
1147 kJ / 273 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
11 g
Gordura
24 g
Fibra
3 g

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