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Gugelhupf mit Pflaumenmus
Preparação 30min
Total 2h 30min
20 Stücke
Ingredientes
-
Pflaumen, getrocknet, entsteint300 g
-
Zimt1 TL
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Sahne150 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
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Milch180 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker80 g
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Salz2 Prisen
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Eier2
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Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Ausrollen460 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
4 g
Energia
865 kJ /
207 kcal
Gordura
7 g
Fibra
3.7 g
Hidratos de carbono
29 g
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