Pesquisar
Żeberka w kapuście
TM6 TM5

Żeberka w kapuście
4.8 ( 2.1K avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1000 g żeberek wieprzowych, pasków pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 800 g kapusty kiszonej odsączonej z zalewy
  • 120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do obsmażenia żeberek
  • 850 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszona
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki kminku, mielonego
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe, suszone
Nutrição
por 1 porcję
Energia
896 kcal / 3752 kJ
Proteína
41.2 g
Gordura
79.3 g
Hidratos de carbono
11.7 g
Fibra
5.5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas