Gefüllte Leberkäse-Muffins
TM6 TM5

Gefüllte Leberkäse-Muffins

3.5 (6 avaliações )

Ingredientes

  • 500 g Schweinefleisch, mager, sehnenfrei (z.B. Schnitzel oder Lummerstück), gewürfelt
  • 100 g fetter Speck, frisch, gewürfelt
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser für die Fettpfanne
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 3 Stängel Majoran, Blätter abgezupft
  • 15 g Pökelsalz
  • ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • 3 Eier, getrennt
  • 60 g Mehl
  • 80 g Fleischbrühe, flüssig, kalt
  • 30 g süßer Senf
  • 40 g Senf, mittelscharf
  • 100 g Bacon, geräuchert, in Scheiben, in Streifen (5 mm)

Nutrição
por 1 Stück
Energia
926 kJ / 221 kcal
Proteína
13 g
Hidratos de carbono
4 g
Gordura
17 g
Fibra
0.3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r141222