Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Cupcakes
- ½ cinnamon stick (4-5 cm)
- ½ whole nutmeg (small)
- 80 g plain flour
- 80 g spelt flour
- 180 g carrots peeled, cut in pieces
- 190 g soft brown sugar
-
30
g sour cream
ou 30 g crème fraîche - 110 g sunflower oil
- 2 large eggs
- ¾ tsp bicarbonate of soda
- ¼ tsp fine sea salt
- 60 g sultanas
- 60 g pecan nuts roughly chopped (opcional)
Cream Cheese Icing
- 50 g unsalted butter soft
- 125 g cream cheese
- 150 g icing sugar
- edible cake decorations as desired
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 399 kcal / 1671 kJ
- Proteína
- 3.9 g
- Gordura
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 44.3 g
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