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Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
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Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
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Ingredientes

  • 10 g de beurre demi-sel, pour le moule
  • 400 g d'eau
  • 200 g de carottes, coupées en bâtonnets
  • 300 g de petits pois frais
  • 400 g de courgettes, coupées en rondelles
  • 400 g de lait d'épeautre
  • 4 œufs
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de cinq épices
Nutrição
por 1 part
Energia
719 kJ / 172 kcal
Proteína
8.8 g
Hidratos de carbono
13.3 g
Gordura
8.3 g
Fibra
4.8 g

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