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Scones con mantequilla de frambuesa
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Scones con mantequilla de frambuesa
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Ingredientes

Scones

  • 295 g de harina
  • 50 g de azúcar refinada
  • 1 cda de polvo para hornear
  • ½ cdita de sal fina
  • ½ cdita de vainilla
  • 115 g de mantequilla sin sal, cortada en cubos y fría
  • 1 huevo
  • 115 g de yogur natural, sin azúcar
    ou 115 g de crema, tipo media crema
  • leche, la necesaria para barinizar

Mantequilla de frambuesa

  • 115 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 75 g de azúcar glass
  • ½ cdita de vainilla
  • 50 g de frambuesas, frescas
Nutrição
por 1 porción
Energia
1243 kJ / 296 kcal
Proteína
13 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
41 g
Fibra
2 g

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