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Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
TM6 TM5

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
4.7 (106 avaliações )
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Ingredientes

  • 70 g Sonnenblumenkerne
  • 180 g Weizenkörner
  • 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 5 g frische Hefe
  • 1 TL Honig, flüssig
  • 1030 g Wasser
  • 2 TL Salz (10 g)
  • 10 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
    ou 10 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
Nutrição
por 1 Stück
Energia
1158 kJ / 277 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
47 g
Gordura
7 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
4.6 g
Sódio
589 mg

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