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Pescado a la talla
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Pescado a la talla
4.2 (99 avaliações )
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Ingredientes

  • 55 g de chile guajillo sin rabo
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 50 g de cebolla
  • 1325 g de agua
  • 2 cditas de sal gruesa
  • 1 cda de vinagre blanco
  • 1 pizca de mejorana seca
  • 1 pizca de orégano seco
  • 2 huachinangos, sin vísceras, limpios chicos, enteros y sin escamas
  • jitomate en rebanadas
  • pepino en rebanadas
  • limones en cuartos
Nutrição
por 1 porción
Energia
1441 kJ / 343 kcal
Proteína
56 g
Hidratos de carbono
17 g
Gordura
6 g
Fibra
3 g

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