Pierogi z grzybami i karpiem
TM6 TM5

Pierogi z grzybami i karpiem

4.0 (35 avaliações )

Ingredientes

Farsz

  • 40 g grzybów, suszonych
  • 500 g wody, gorącej
  • 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 2 goździki
  • 500 g dzwonek karpia, świeżych, o grubości ok. 2 cm
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 20 g bułki tartej

Ciasto

  • 250 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
  • 1 jajko
  • 20 g oleju
  • 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 szczypta soli

Nutrição
por 1 porcję
Energia
2249.5 kJ / 537.6 kcal
Proteína
27.1 g
Hidratos de carbono
83.1 g
Gordura
10.1 g
Gordura saturada
1.9 g
Fibra
4.6 g
Sódio
710.2 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r142164