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Linsencreme mit Gemüsesticks
TM6 TM5

Linsencreme mit Gemüsesticks
4.4 ( 48 avaliações )
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Ingredientes

  • 600 g Wasser
  • 300 g rote Linsen
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 300 g Joghurt, 1,5% Fett
  • 1 Bund Schnittlauch in Röllchen
  • 100 g Kürbiskerne
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 600 - 800 g Gemüse zum Dippen (z.B. Paprika, Möhren, Sellerie), in langen Streifen
Nutrição
por 1 Portion
Energia
243 kcal / 1017 kJ
Proteína
16 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
22 g
Fibra
10.9 g

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