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Focaccia à l'oignon
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Focaccia à l'oignon
4.2 ( 25 avaliações )
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Ingredientes

La pâte

  • 100 g de lait
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 10 g de sucre en poudre
  • 200 g d'eau
  • 600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 50 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
  • 1 c. à soupe rase de sel

La garniture

  • 200 g d'oignons blancs émincés en tranches
    ou 200 g d'oignons rouges émincés en tranches
  • 45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 50 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
Nutrição
por 1 part
Energia
512 kcal / 2143 kJ
Proteína
12.9 g
Gordura
17.5 g
Hidratos de carbono
80.7 g

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