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Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami
TM6 TM5

Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami
4.4 (13 avaliações )
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Ingredientes

  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g sera brie, pokrojonego na kawałki
  • 100 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki
  • 150 g śmietany, 30% tłuszczu
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • grissini, do podania
  • gruszki, pokrojone w słupki, do podania
Nutrição
por 1 porcję
Energia
1188.8 kJ / 284.1 kcal
Proteína
11.4 g
Hidratos de carbono
4.7 g
Gordura
23.4 g
Gordura saturada
14.7 g
Fibra
0.3 g
Sódio
411.4 mg

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