Pesquisar
Dušené vepřové maso se ciderem
TM5 TM6

Dušené vepřové maso se ciderem
4.0 (2 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 2 stroužky česneku
  • 8 lístků čerstvé šalvěje
  • 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
  • 60 gramů másla, na kostky
  • 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
  • 80 gramů šalotky, napůl
  • 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
  • 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
  • 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
  • 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
  • 50 gramů krup
  • 1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
    ou 1 kostka kuřecího bujónu
  • 300 gramů cideru
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1 bobkový list, sušený
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 špetka mořské soli
Nutrição
por 1 porci
Energia
3412 kJ / 812 kcal
Proteína
58 g
Hidratos de carbono
40 g
Gordura
43 g
Fibra
9.7 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r143471