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Muffin di mela e limone al vapore
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Muffin di mela e limone al vapore
4.3 (207 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g di burro + q.b. per imburrare
  • 100 g di farina tipo 0 + q.b. per infarinare
  • 200 g di mele con la buccia, a pezzi (conservare i torsoli)
  • 280 g di zucchero
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 270 g di acqua
Nutrição
por 1 porzione
Energia
276 kJ / 2.7 kcal
Proteína
42.7 g
Hidratos de carbono
10.7 g
Gordura
0 g
Fibra
0 g

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