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Flotter Kokos-Linsen-Eintopf
TM6 TM5

Flotter Kokos-Linsen-Eintopf
4.4 ( 965 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 Zwiebel halbiert (ca. 80-100 g)
  • 150 g Karotten in Stücken
  • 300 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
  • 50 g rote Linsen
  • 140 g Wasser
  • 180 g Kokosmilch
  • 2 - 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    ou 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 1 - 2 Prisen Chilipulver nach Geschmack
  • Salz zum Abschmecken
Nutrição
por 1 Portion
Energia
501 kcal / 2101 kJ
Proteína
12 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
71 g
Fibra
10 g

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