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Ravioli lucani
TM6 TM5

Ravioli lucani
4.5 ( 11 avaliações )
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Ingredientes

Ravioli

  • 180 g di acqua
  • 450 g di farina di semola di grano duro
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale

Ripieno

  • 500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
  • 30 g di zucchero
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 pizzico di cannella in polvere
Nutrição
por 1 porzione
Energia
423 kcal / 1770 kJ
Proteína
17.8 g
Gordura
11.3 g
Hidratos de carbono
66.7 g
Fibra
3.1 g

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