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Papillote de canard au miel et aux poires
TM6 TM5

Papillote de canard au miel et aux poires
3.8 (52 avaliações )
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Ingredientes

  • 8 aiguillettes de canard
  • 1 c. à soupe de miel
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de paprika doux en poudre
  • 3 - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de poires, détaillées en cubes
  • 15 g de beurre demi-sel
  • 2 brins de thym frais
  • 900 g d'eau
  • 100 g de riz basmati, préalablement rincé à l'eau froide
Nutrição
por 1 portion
Energia
2940 kJ / 703 kcal
Proteína
42 g
Hidratos de carbono
67.5 g
Gordura
29.5 g
Fibra
5.5 g

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