Rote Rüben-Sellerie-Püree
TM6 TM5

Rote Rüben-Sellerie-Püree

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Ingredientes

  • 500 g Wasser
  • 400 g Rote Rüben, roh, geschält, in Stücken
  • 200 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
  • 100 g Milch
  • 100 g Schlagobers
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • 1 cm frischer Kren, geschält
  • frischer Kren, geschält, zum Dekorieren

Nutrição
por 1 Portion
Energia
432 kJ / 103 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
8 g
Gordura
7 g
Fibra
3 g

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