Pesquisar
Bruschetta z karczochami
TM6 TM5

Bruschetta z karczochami
4.7 (109 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Posypka serowa

  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 100 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście

Sos z karczochami

  • 200 g oleju
  • 300 g serc karczochów, w oleju, odsączonych z zalewy
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sok z ½ cytryny, ekologicznej, świeżo wyciśnięty
  • 200 g serka śmietankowego, kremowego, pokrojonego na kawałki

Podanie

  • 1 - 2 bagietki, pokrojone ukośnie na kromki
  • 1 szczypta papryki ostrej, mielonej, do posypania
Nutrição
por 1 sztukę
Energia
356 kJ / 85.1 kcal
Proteína
2.5 g
Hidratos de carbono
4.1 g
Gordura
6.7 g
Gordura saturada
1.8 g
Fibra
0.5 g
Sódio
134.2 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r144932