Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
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Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

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Ingredientes

Cobertura

  • 200 g de tomates cherry cortados por la mitad
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 2 - 3 cucharaditas de orégano seco
  • 4 - 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Masa

  • 300 g de agua
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la bandeja)
  • 200 g de harina de fuerza
  • 150 g de harina
  • 1 cucharadita de sal

Nutrição
por 1 ración
Energia
689 kJ / 165 kcal
Proteína
3.34 g
Hidratos de carbono
21.98 g
Gordura
4.57 g
Fibra
1.31 g

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