Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 125 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ¾ łyżeczki soli
- 85 g wody
-
50
g kurek, świeżych oczyszczonych
ou 50 g kurek, mrożonych uprzednio rozmrożonych - 50 g chudego boczku, wędzonego bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 125 g sera żółtego pokrojonego na kawałki
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 2 jajka
- 70 g cukinii pokrojonej w 2 mm plastry
- 25 - 30 g sera ricotta
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 30 sera koziego pokrojonego w 3 mm plastry
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 311 kcal / 1302 kJ
- Proteína
- 9.6 g
- Gordura
- 21.2 g
- Hidratos de carbono
- 21.7 g
- Fibra
- 0.9 g
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