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Polenta-Muffins
TM6 TM5

Polenta-Muffins
3.6 (12 avaliações )
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Ingredientes

  • 25 g Butter, weich, zum Einfetten
  • 100 g Polenta (Maisgrieß) und etwas mehr zum Ausstreuen
  • 170 g Gouda, mittelalt, in Stücken
  • 250 g rote Paprika, in Stücken
  • 300 g Mehl
  • 15 g Weinstein-Backpulver
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 ¼ TL Salz
  • 5 Prisen Pfeffer
  • 2 Eier
  • 250 g Buttermilch
  • 80 g Olivenöl
Nutrição
por 1 Stück
Energia
1153 kJ / 275 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
27 g
Gordura
14 g

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