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Vellutata di porcini
TM5 TM6

Vellutata di porcini
4.5 (51 avaliações )
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Ingredientes

  • 80 g di porro a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 400 g di funghi porcini freschi a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 fette di pane integrale
  • 1 pizzico di timo secco
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1050 kJ / 251 kcal
Proteína
8.6 g
Hidratos de carbono
31.3 g
Gordura
11.1 g
Gordura saturada
0 g
Fibra
6.2 g
Sódio
0 mg

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