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Pizza diavola
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Pizza diavola
4.7 (29 avaliações )
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Ingredientes

Masa

  • 250 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
    ou 2 cucharaditas de levadura seca instantánea
  • 400 g de harina
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen, (y un poco más para engrasar)
  • 1 cucharadita de sal

Cobertura

  • 200 g de mozzarella fresca, cortada en trozos
  • 150 g de chorizo picante, en trozos
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen, y un poco más
  • 250 g de jitomate cherry, en mitades
  • 1 cucharadita de sal
Nutrição
por 1 pieza
Energia
3895 kJ / 931 kcal
Proteína
47.4 g
Hidratos de carbono
107.5 g
Gordura
37.6 g
Fibra
6.8 g

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