Pesquisar
Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami
TM6 TM5

Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami
4.1 ( 47 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 25 - 30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 200 g mięsa wołowego, mielonego
  • 1 łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczki kolendry, mielonej
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g wody
  • 240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • sok z cytryny świeżo wyciśnięty, do podania
Nutrição
por 1 porcję
Energia
281.7 kcal / 1178.4 kJ
Proteína
14.8 g
Gordura
14.5 g
Hidratos de carbono
26 g
Fibra
6.9 g
Gordura saturada
4.5 g
Sódio
688.9 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas