Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 1 rametto di timo fresco lavato
- 1 foglia di salvia fresca lavata
- 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 160 g di cereali misti
- 800 g di acqua
- 1 dado per brodo di carne
- 200 g di pomodori ramati a cubetti (1 cm circa)
- 150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
- 150 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
- pepe nero macinato a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 310 kcal / 1297 kJ
- Proteína
- 9.1 g
- Gordura
- 13.8 g
- Hidratos de carbono
- 39.8 g
- Fibra
- 8.5 g
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