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Polpette di ricotta
TM6 TM5

Polpette di ricotta
4.6 ( 188 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 130 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 100 g di pangrattato
  • 1 uovo
  • olio di arachidi
Nutrição
por 1 porzione
Energia
717 kcal / 3000 kJ
Proteína
27.7 g
Gordura
55.4 g
Hidratos de carbono
28.6 g
Fibra
0.1 g

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