蘿蔔絲酥餅

Name: 蘿蔔絲酥餅
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 12 個
Ingredients: 65 克 水; 10 克 糖; ½ 茶匙 鹽; 55 克 白油; 135 克 中筋麵粉; 85 克 低筋麵粉; 40 克 白油; 10 克 香油; 15 克 蝦米; 30 克 蔥; 420 克 白蘿蔔; 1 茶匙 鹽; ½ 茶匙 白胡椒粉; 水; 黑芝麻; 白芝麻