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Pot pie
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Pot pie
4.7 (11 avaliações )
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Ingredientes

  • 75 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 100 g de zanahoria, en trozos
  • 45 g de apio, en trozos
  • 20 g de aceite vegetal
  • 45 g de tocino ahumado, en trozos
  • 340 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos de 3 cm
  • 100 g de crema ácida
  • 400 g de caldo de pollo
  • ½ cucharadita de sal fina
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 10 g de harina, y un poco más para trabajar
  • 140 g de papas, pelada y en cubos de 1 cm aprox.
  • 100 g chícharos congelados
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 300 g de masa hojaldre, fría
  • 1 huevo batido para barnizar
Nutrição
por 1 porción
Energia
3188 kJ / 759 kcal
Proteína
32 g
Hidratos de carbono
48 g
Gordura
49 g
Fibra
4 g

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