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Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten
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Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten
4.6 (122 avaliações )
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Ingredientes

  • 240 g de arroz integral
    ou 240 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de dátiles sin hueso
  • 140 g de manzana con piel (sin semillas, en cuartos)
  • 60 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el molde)
  • 1 ½ cucharaditas de levadura química en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharada de psyllium
  • ½ cucharadita de sal
  • 80 g de nueces peladas
  • 4 huevos
  • 100 g de agua
Nutrição
por 1 rebanada
Energia
723 kJ / 172 kcal
Proteína
3.4 g
Hidratos de carbono
22.1 g
Gordura
8.4 g
Gordura saturada
1.2 g
Fibra
2.2 g
Sódio
201.8 mg

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