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花生咖哩雞肉沙嗲佐蕃茄酪梨莎莎醬
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花生咖哩雞肉沙嗲佐蕃茄酪梨莎莎醬
4.2 (6 avaliações )
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Ingredientes

雞肉沙嗲

  • 60 克 花生醬, 有顆粒
  • 1 大匙 咖哩粉
  • 1 小撮 鹽
  • 10 克 油
  • 60 克 清酒
  • 600 克 去骨去皮雞腿肉, 切塊(約3-4公分)
  • 200 克 青椒, 切塊(約3公分)
  • 100 克 新鮮香菇, 切塊(約3公分)

蕃茄酪梨莎莎

  • ½ 顆 紫洋蔥, 切塊
  • 10 克 新鮮香菜
  • 20 克 糖
  • 2 大匙 白醋
  • ½ 茶匙 鹽
  • 100 克 小蕃茄, 對半切
  • 1 顆 酪梨, 切丁(約1公分)
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • 1 茶匙 檸檬汁
Nutrição
por 1 人份
Energia
1836 kJ / 438 kcal
Proteína
34 g
Hidratos de carbono
24 g
Gordura
23 g
Fibra
7 g

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