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Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
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Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
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Ingredientes

  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 400 g de mix de farines sans gluten, et un peu pour fariner
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • huile d'olive, pour huiler
Nutrição
por 1 La recette complète
Energia
7361 kJ / 1739 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
341 g
Gordura
32 g
Gordura saturada
5 g
Fibra
13 g
Sódio
1996 mg

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