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Enchiladas
TM6 TM5 TM31

Enchiladas
4.5 ( 15 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di cipolla bianca in quarti
  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 1 pizzico di semi di cumino
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di carne di manzo a dadini (2 cm circa)
  • 1 pizzico di coriandolo in polvere
  • 1 pizzico di paprika dolce
  • 1 pizzico di aglio in polvere
  • 1 peperoncino piccante fresco a rondelle
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 100 g di panna acida
    ou 100 g di yogurt bianco
  • 8 tortillas di mais
Nutrição
por 1 porzione
Energia
674 kcal / 2820 kJ
Proteína
34.7 g
Gordura
38.5 g
Hidratos de carbono
50.4 g
Fibra
3.8 g

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