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Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce
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Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce
4.9 ( 14 avaliações )
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Ingredientes

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze

  • 30 g Zucker
  • ½ Vanilleschote in Stücken
  • 10 g Puddingpulver, Sahne-Geschmack
  • 450 g Erdbeeren davon 300 g in Stücken und 150 g in Spalten
  • 30 g Wasser kalt
  • 250 g Heidelbeeren

Holundersauce

  • 450 g Milch zimmerwarm
  • 2 Eigelb
    ou 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 10 g Puddingpulver, Sahne-Geschmack
  • 60 g Holunderblütensirup
Nutrição
por 1 Portion
Energia
265 kcal / 1114 kJ
Proteína
6 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
37 g

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