
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g selera naciowego pokrojonego na 2 cm kawałki
- 220 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 40 g oleju
- 500 g mięsa wołowego gulaszowego, pokrojonego w 2,5 cm kostkę
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g mąki pszennej
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
-
3
gałązki tymianku, świeżego tylko liście
ou 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego -
1
gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
ou ¼ - ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego - 250 g piwa ciemnego, np. Guinness®, porter
- 350 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- sól do oprószenia ziemniaków
- chleb do podania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 421.2 kcal / 1762.3 kJ
- Proteína
- 31.6 g
- Gordura
- 16.6 g
- Hidratos de carbono
- 34.5 g
- Fibra
- 6 g
- Gordura saturada
- 3.2 g
- Sódio
- 752.8 mg