
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 40 g oleju rzepakowego
- 500 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 3 cm kawałki
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
- 4 - 5 gałązek tymianku, świeżego tylko liście
- 150 g wody
- 100 g czerwonego wina, wytrawnego
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszona - ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej mielonej
- ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 200 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
- 200 g czerwonej papryki pokrojonej w paski o wymiarach 5 x 1,5 cm
- 45 g koncentratu pomidorowego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 513.8 kcal / 2151 kJ
- Proteína
- 23.8 g
- Gordura
- 38.5 g
- Hidratos de carbono
- 15.3 g
- Fibra
- 5 g
- Gordura saturada
- 12.8 g
- Sódio
- 775 mg