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Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse
TM6 TM5

Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse
3.9 ( 29 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g Scamorza, geräuchert oder anderer geräucherter Käse, in Stücken
  • 1 Bund Kerbel abgezupft
  • 140 g Zwiebeln halbiert
  • 30 g Olivenöl
  • 250 g Dinkelkörner schnellkochend (Garzeit ca. 15 Min.)
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
Nutrição
por 1 Portion
Energia
577 kcal / 2416 kJ
Proteína
24 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
62 g
Fibra
6.1 g

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